Kopindo Specialty Beans

ひとり旅を、みんなで。
Kopindo という、群島プロジェクト。

BEYOND COFFEE, BEYOND BORDERS

Kopindo は、インドネシア群島を舞台にした
フィールドワーク・コーヒー・教育プログラムの集合体です。

Beans(コーヒー)、Scouts(旅)、KoPilot™(伴走)、Corporate(共創)。
このポータルから、それぞれの入口へご案内します。

Kopindoの楽しみかた

「ひとり旅を、みんなで。」を合言葉に、Kopindoは A|AgricationB|Beans to BrewC|Coffee & Community DialoguesABCユニットと、 Scouts / Beyond Borders / Discoveries という 「もっと深く飛び込むためのプログラム」で動いています。 ここから、自分に合う入口を選んでください。

ENTRY PROGRAM
はじめて越境する
Henley Beyond Borders
ENTRY
  • 初海外 or 久しぶりの海外にちょうどいいボリューム
  • 短期(約5~7日)のミニ・エクスペディション
  • 「ひとり旅を、いきなり単独では不安」な人のための予備校
KOPINDO A|AGRICATION
畑のなかで学ぶ
KAFE|Farm to Ferment
FIELD
  • 農園フィールドワーク(収穫・チェリー選別・ハンドピック)
  • 発酵タンク・乾燥棚など、精製プロセスを「現場で」見る
  • 農家さんへのインタビューを通じて、生活とリスクに触れる
KOPINDO B|BEANS TO BREW
焙煎と抽出で遊ぶ
Crop to Cup Workshop
CRAFT
  • サンプルロースト/小型焙煎機での焙煎実験
  • ハンドドリップ/エスプレッソなど抽出レッスン
  • カッピングで、産地・プロセスごとの違いを舌で覚える
KOPINDO C|COMMUNITY
対話で深める
Coffee & Community Dialogues
DIALOGUE
  • 焚き火トーク/夜のダイアログで、自分のテーマと言葉を探す
  • フィールドでの気づきを、日本に持ち帰るためのリフレクション
  • オンライン報告会やイベントで「語り直す」機会づくり
SCOUTS PROGRAM
人生ごと飛び込む
Kopindo Coffee Scouts
SCOUTS
  • Season制(春/夏)のエクスペディション・プログラム
  • A・B・Cユニットを組み合わせた、数週間~数か月の越境設計
  • Joint Venture モデルで「旅の共創者」として参画する仕組み
BACKSTAGE R&D
まだ名前のない点を探す
Kopindo Discoveries
R&D
  • 新しい農園やエリアの開拓(サンプル依頼・テストロースト・現地訪問)
  • カスカラ/スパイス/発酵ドリンクなど、周辺プロダクトの実験
  • 次世代のScouts / ABCプログラムの"種"になるテーマのリサーチ
Kopindo Beans coffee cherries
SPECIALTY COFFEE

Beans – インドネシアの風景を、カップに。

Kopindo Beans は、フィールドワークから立ち上がったインドネシア・マイクロロットのコーヒーラインです。

Java・Flores・Sumatra・Papua…。私たち自身が現地の畑に入り、農家と一緒に発酵や精製の試行錯誤を重ねながら、「その土地でしか生まれない一杯」を探しています。

オンラインストアでは、産地のストーリーや旅の記録とともに、少量ずつローストしたコーヒーをお届けします。

Kopindo Scouts expedition
FIELD EXPLORATION

Scouts – ひとり旅を、みんなで。

Kopindo Scouts は、コーヒーの産地を歩きながら人生とキャリアを考える「探検隊プログラム」です。

日常から少し離れたインドネシアの村で、畑仕事やホームステイ、夜空の下での対話を通じて、自分のこれからを見つめ直す時間。

参加者は「スカウト」として、現地の人びとや仲間と共に、まだ見ぬ風景と自分自身の可能性を探しに出かけます。

KoPilot leadership training
LEADERSHIP & TRAINING

KoPilot™ – 組織の冒険に、伴走者を。

KoPilot™ は、企業・チーム向けの「フィールド起点リーダーシッププログラム」です。

コーヒー産地での越境体験と、対話ベースのファシリテーションを組み合わせて、メンバー同士の信頼と主体性を育てていきます。

オフサイト研修・次世代リーダー育成・チーム再編など、組織の「次の一歩」に合わせてカスタマイズが可能です。

Kopindo Corporate partnership
PARTNERSHIP

Corporate – 事業と教育の、共創パートナーへ。

Kopindo Corporate は、企業・学校・ロースターとの共創窓口です。

One Container Mission をはじめとした生豆プロジェクト、インドネシア現地研修、オンライン講義、共同研究など、「コーヒー × 教育 × 事業開発」の交差点でご一緒できるテーマを設計します。

小さな相談からでも構いません。まずはお気軽にご連絡ください。